Het verschil tussen actieve droge gist en instantgist, uitgelegd

Ontdek het verschil tussen actieve droge en instantgist, en leer hoe u gist kunt bewaren en nieuw leven inblazen.

Hoe maak je zacht- en hardgekookte eieren

Leer met gemak zacht- en hardgekookte eieren maken. Bekijk hier onze stapsgewijze instructies voor het koken van eieren tot uw gewenste gaarheid.

Wat is het verschil tussen perkamentpapier en vetvrij papier?

Of je nu bakt of braadt, moet je perkamentpapier of vetvrij papier gebruiken? Dit is het verschil en wanneer je ze moet gebruiken.





Perfect recept voor macaroni en kaas

Maak je eigen kleverige, heerlijke macaroni en kaas met dit no-fail recept. Je leert hoe je de perfecte romige consistentie van macaroni en kaas krijgt, plus de geschiedenis van macaroni en kaas en hoe het populair werd in Amerika.

Wat is het verschil tussen poedersuiker en banketbakkerssuiker?

En wanneer moet je elke soort suiker gebruiken?



Hier is waar u op moet letten bij het kopen van sint-jakobsschelpen

Ontdek het verschil tussen sint-jakobsschelpen versus zeeschelpen, nat verpakte en droog verpakte sint-jakobsschelpen en mannelijke en vrouwelijke sint-jakobsschelpen in deze winkelgids.

Hoe een kippenborst te vlinderen

Stop met het slachten van kippenborsten en leer de juiste manier om te vlinderen met deze eenvoudige stappen.

Goede zaak: brood invriezen?

Goed ding: brood invriezen Je moet het meest verse brood dat je hebt invriezen. Als je net je eigen brood hebt gebakken of het warm hebt gekocht, laat het dan afkoelen voordat je het invriest om doorweekt brood of schimmel te voorkomen. Wikkel je stokbrood of brood in twee doorzichtige plastic zakken. Plak het vervolgens af met plakband en plaats het in de vriezer. Om je bevroren brood te ontdooien, haal je het uit de vriezer en laat je het ongeveer 3 uur op kamertemperatuur komen. Om het brood warm te serveren, wikkel je het brood in bakpapier...



Is bouillon hetzelfde als bouillon?

Als je je ooit hebt afgevraagd wat het verschil is tussen bouillon en bouillon, ben je niet de enige. Hier leggen we je alles uit wat je moet weten.

De beste manier om eidooiers van eiwit te scheiden

Het kraken van eieren boven een enkele kom kan leiden tot gebroken dooiers in het wit. Gebruik drie kommen en volg deze stappen:

Tips voor perfecte brownies

Klaar? Als je een fudgy brownie test op gaarheid, moet de tandenstoker die je in het midden steekt eruit komen met een paar vochtige kruimels eraan vast (als hij schoon is, is hij te gaar). verschil. Het belangrijkste is dat je je brownies op een snijplank snijdt, nooit in de pan. Ik gebruik ook graag een gekarteld mes; eerst zaagde ik voorzichtig door de korst, en dan duw ik recht naar beneden om helemaal door te snijden. Om de randen extra netjes te houden, heb ik voor elke snede...

Hoe lang gaat een geopende fles wijn mee?

Leer hoe lang rode wijn, witte wijn en mousserende wijn meegaan en goed te drinken zijn als ze eenmaal zijn geopend. Plus de beste manier om wijn te bewaren als deze eenmaal open is.

Deze slimme en gemakkelijke techniek voor het stomen van krabbenpoten garandeert elke keer perfect gekookte zeevruchten

Leer hoe u krabbenpoten kunt stomen in minder dan 10 minuten met onze eenvoudige techniek. En waarom het handig is om bevroren krabbenpoten te ontdooien voordat je gaat stomen.

Koken met verse en gedroogde kruiden

Leer koken met verse en gedroogde kruiden en hoe je ze kunt vervangen in recepten.

De geheimen voor perfecte pannenkoeken, inclusief bereidingstips en ons geheim om ze warm te houden

Leer hoe u pannenkoeken warm kunt houden, samen met andere belangrijke tips voor het maken van de perfecte pannenkoeken.

Drie manieren om een ​​citroen (en andere citrusvruchten) te raspen zonder zester

Leer hoe je een citroen kunt raspen zonder zeste met deze drie door experts goedgekeurde methoden die keukengereedschap gebruiken die je zeker in huis hebt. Van citrusschillers tot messen, hier leest u hoe u citrus kunt raspen zonder een zester.

Gebraden Eend 101

Je zult vaker eend koken met onze eenvoudige stapsgewijze instructies voor het braden van dit populaire wildvlees.

Uw gids voor het maken en bewaren van soep, van waar u het kunt bewaren tot wanneer u er vanaf kunt komen

Haal het meeste uit zelfgemaakte soep met deze gids voor het maken, bewaren en opwarmen van soep. Leer de juiste manier om soep af te koelen, of je hem nu in de koelkast of vriezer bewaart, en hoe je hem kunt opwarmen en ervan kunt genieten.

Hoe verschillen donkere en lichtbruine suikers?

Ontdek het verschil tussen lichtbruine suiker, donkerbruine suiker, demerara, muscovado en turbinado-suiker in deze zoete gids.

Dit is waarom je koekjesdeeg moet koelen voordat je gaat bakken

Twee bakexperts leggen uit waarom je je koekjesdeeg moet koelen voordat je het gaat bakken, en wanneer het niet de moeite waard is.